2009年10月17日
つみれ鍋
あいのう高校のある伊賀盆地は、
ここのところ朝晩はめっきり冷え込むようになり、
風邪っぽい生徒もちらほらしています。
季節の変わり目、皆様もどうぞご自愛ください。
そんな寒い夕べに、今季初のお鍋をだしました。
ごぼうとお豆腐の入った味噌味のいわしのつみれを
昆布出汁で茹でているところです。
この昆布も刻んで具にします。
４人で一鍋囲めるようにつみれを盛り分けます。
他に今どんどん収穫している白菜の間引き菜を盛ります。
バットにはその場で入れながら食べてもらう具をわけました。
「あいのうでもお鍋出るんだ！」と
１年生数名が驚いていましたが
できるだけ家庭の雰囲気を出したいので、
本校でも季節がくると登場します。
みんないつもより時間をかけてお鍋を囲んでいました。
土曜の夜だったこともあり、のんびりした雰囲気でした。
ここのところ朝晩はめっきり冷え込むようになり、
風邪っぽい生徒もちらほらしています。
季節の変わり目、皆様もどうぞご自愛ください。
そんな寒い夕べに、今季初のお鍋をだしました。
ごぼうとお豆腐の入った味噌味のいわしのつみれを
昆布出汁で茹でているところです。
この昆布も刻んで具にします。
４人で一鍋囲めるようにつみれを盛り分けます。
他に今どんどん収穫している白菜の間引き菜を盛ります。
バットにはその場で入れながら食べてもらう具をわけました。
「あいのうでもお鍋出るんだ！」と
１年生数名が驚いていましたが
できるだけ家庭の雰囲気を出したいので、
本校でも季節がくると登場します。
みんないつもより時間をかけてお鍋を囲んでいました。
土曜の夜だったこともあり、のんびりした雰囲気でした。
［ハットリ］
Posted by 愛農高校 at 18:53│Comments(2)
│あいのうごはん
この記事へのコメント
我が家ではまだ鍋は登場してないのですが、愛農はお鍋がうれしい冷え込みなのでしょうね。
おいしそうなつみれ鍋！鍋をかこんでふうふう言いながらいただいたのでしょうね。
いつもおいしいご飯をありがとうございます。
おいしそうなつみれ鍋！鍋をかこんでふうふう言いながらいただいたのでしょうね。
いつもおいしいご飯をありがとうございます。
Posted by なえはは at 2009年10月20日 06:13
＞なえははさま
コメントありがとうございます。
この後も湯豆腐やキムチ鍋がでました。
今週は粕汁も出す予定です。
暖かいものがうれしい季節になりましたね！
コメントありがとうございます。
この後も湯豆腐やキムチ鍋がでました。
今週は粕汁も出す予定です。
暖かいものがうれしい季節になりましたね！
Posted by ハットリ at 2009年11月04日 12:09
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